平成29年6月15日浜松市南区にて小さなパン屋bitte(ビッテ）をオープンいたしました！ 中学生の時に近所のパン屋さんに憧れて将来自分のお店を持ちたいと思いはじめたのがきっかけ。 一度は諦めかけた時期もありましたが、家族の後押しもあり、薪石窯パン工房シェーブルへ頭を下げ一緒に働かせてもらえる事に！ そこではパンの技術だけではなくお店の雰囲気作りや、お客様とのコミュニケーションのとり方などさまざまなことを教えていただきました。 そして2017年6月15日念願の自分のお店を持つことができました！ 家族や友達、色々な方に支えられている事に感謝しながらお店を続けていけたらと思います。 イベントなどにも参加させていただき皆様に知っていただけると幸いです。 〒432-8052 静岡県浜松市南区東若林町1513 080-4548-6099 小さなパン屋 bitte (ビッテ） 営業日 木・金・土曜日 10：00～なくなり次第終了
